Хочу подарить вам печенье на Светлую Пасху!! Печенье получается ароматное, нежное, быстро готовить, отличный подарок детям, родственникам и друзьям.
Категория:
Десерты
Печенье
Песочное печенье
Ингредиенты для «Печенье "Пасхальные фигурки "»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
(мука -больше ,меньше ,подсыпать постепенно)
—
600 г -
Масло сливочное
(мягкое)
—
200 г -
Сахарная пудра
(просеять через сито)
—
200 г -
Ванильный сахар
(От Dr.Oetker)
—
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 25
Рецепт «Печенье "Пасхальные фигурки "»:
Включить духовку на 160-170 ".
В миску в которой взбивать ручным миксером положить мягкое сливочное масло и просеянную сахарную пудру.
Взбить ручным миксером на низкой скорости (4) не перебивать, до пышной консистенции.
Собрать силиконовой лопаткой со стен миски масло в середину миски и добавить частями муку, миксером на низкой скорости (5) смешать, добавить сахарную пудру
От фирмы Dr.Oetker. Перемешать.
Тесто выложить на разделочную поверхность, подсыпать немного муки, собрать в шар уже руками. Тесто очень мягкое и приятно с ним работать.
Разделить тесто на две части, раскатать скалкой, толщиной 10 мм. вырезать фигурки вырубкой.
Застелить противень пекарской бумагой, выложить фигурки, поставить в духовку на 15 минут (следите за своей техникой) у меня были в духовке 10 минут, до золотистых краешков
Выложить на решетку, чтобы полностью остыли.
Украсить по вашей фантазии. У меня посыпка от Фирмы Dr.Oetker
Взбитые сливки с сахарной пудрой.
Угощайтесь, мои дорогие!!!
Поздравляю Всех, Со Светлой Пасхой!!!
